| Куриная грудка (филе) | 311 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Морковь | 114 г |
| Шампиньоны | 362 г |
| Кабачок | 346 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 20.6% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15% | 1333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195 мкг | 900 мкг | 21.7% | 43.4% | 462 г |
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 46.2% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 8.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 19% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 31.95 мг | 500 мг | 6.4% | 12.8% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 43.4% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 27.8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.803 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8.4% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 16.6% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 3.4% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 5.063 мкг | 50 мкг | 10.1% | 20.2% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0283 мг | 20 мг | 20.1% | 40.2% | 496 г |
| Ниацин | 4.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.48 мг | 2500 мг | 13.3% | 26.6% | 750 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8446 г |
| Кремний, Si | 12.233 мг | 30 мг | 40.8% | 81.6% | 245 г |
| Магний, Mg | 33.87 мг | 400 мг | 8.5% | 17% | 1181 г |
| Натрий, Na | 20.21 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.2% | 6432 г |
| Сера, S | 70.07 мг | 1000 мг | 7% | 14% | 1427 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 22.8% | 879 г |
| Хлор, Cl | 34.91 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 7.6% | 2651 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 10.2% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 7.653 мкг | 10 мкг | 76.5% | 153% | 131 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 11.2% | 1781 г |
| Медь, Cu | 197.55 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 39.6% | 506 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 18.4% | 1089 г |
| Никель, Ni | 1.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.892 мкг | 55 мкг | 25.3% | 50.6% | 396 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8660 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 44.4% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.578 мг | 12 мг | 4.8% | 9.6% | 2076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами и кабачком 10.08 составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».