Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с вареньем и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с вареньем и черносливом

Творог 5% 180 г
Варенье из малины 100 г
Варенье из черной смородины и яблок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Крупа манная из полбы 40 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 70 г
Пищевая сода 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с вареньем и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5% 826 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.7% 889 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7% 597 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.6% 741 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2296 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 10.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.9% 1059 г
Витамин В4, холин 41.31 мг 500 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 19.918 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 7.3% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.957 мг 15 мг 13% 5.4% 766 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
Витамин Н, биотин 5.044 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 991 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 2.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.7059 мг 20 мг 13.5% 5.6% 739 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.97 мг 2500 мг 10.8% 4.5% 923 г
Кальций, Ca 91.67 мг 1000 мг 9.2% 3.8% 1091 г
Кремний, Si 9.029 мг 30 мг 30.1% 12.6% 332 г
Магний, Mg 35.43 мг 400 мг 8.9% 3.7% 1129 г
Натрий, Na 147.11 мг 1300 мг 11.3% 4.7% 884 г
Сера, S 109.66 мг 1000 мг 11% 4.6% 912 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 7.7% 545 г
Хлор, Cl 60.17 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 3.646 мг 18 мг 20.3% 8.5% 494 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 17.3% 242 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.2823 мг 2 мг 14.1% 5.9% 708 г
Медь, Cu 126.25 мкг 1000 мкг 12.6% 5.3% 792 г
Молибден, Mo 8.084 мкг 70 мкг 11.5% 4.8% 866 г
Никель, Ni 9.548 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 14.616 мкг 55 мкг 26.6% 11.1% 376 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17841 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.5691 мг 12 мг 4.7% 2% 2109 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.151 г от 4.7 до 16.8 г 45.8% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.722 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.228 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с вареньем и черносливом составляет 239,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».