| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Минтай (Жарка котлеты) | 89 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 13.7% | 1246 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2.1% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 8.4% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 16.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.47 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.844 мкг | 3 мкг | 28.1% | 48% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 11.3% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 34.7% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0729 мг | 20 мг | 10.4% | 17.8% | 965 г |
| Ниацин | 0.908 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 667 мг | 2500 мг | 26.7% | 45.6% | 375 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.5% | 3155 г |
| Кремний, Si | 18.214 мг | 30 мг | 60.7% | 103.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 87.65 мг | 400 мг | 21.9% | 37.4% | 456 г |
| Натрий, Na | 427.39 мг | 1300 мг | 32.9% | 56.2% | 304 г |
| Сера, S | 107.67 мг | 1000 мг | 10.8% | 18.5% | 929 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 24.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 424.89 мг | 2300 мг | 18.5% | 31.6% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.293 мг | 18 мг | 35% | 59.8% | 286 г |
| Йод, I | 909.35 мкг | 150 мкг | 606.2% | 1036.2% | 16 г |
| Кобальт, Co | 9.887 мкг | 10 мкг | 98.9% | 169.1% | 101 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 16.4% | 1043 г |
| Медь, Cu | 147.5 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 25.3% | 678 г |
| Молибден, Mo | 1.805 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.4% | 3878 г |
| Никель, Ni | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.116 мкг | 55 мкг | 7.5% | 12.8% | 1336 г |
| Стронций, Sr | 71.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 337.25 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 14.4% | 1186 г |
| Хром, Cr | 17.14 мкг | 50 мкг | 34.3% | 58.6% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.9104 мг | 12 мг | 7.6% | 13% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.172 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с палочкой рыб составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».