| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Сарделька (сосиска), мясная | 75 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 8.9% | 371 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 4.5% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 36 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 9.1% | 364 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5740 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.9% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 27.28 мг | 500 мг | 5.5% | 1.8% | 1833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.3% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.392 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 9% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 4.797 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5471 мг | 20 мг | 22.7% | 7.5% | 440 г |
| Ниацин | 1.748 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.43 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1567 г |
| Кремний, Si | 38.857 мг | 30 мг | 129.5% | 42.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 108.99 мг | 400 мг | 27.2% | 9% | 367 г |
| Натрий, Na | 957.24 мг | 1300 мг | 73.6% | 24.3% | 136 г |
| Сера, S | 101.72 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.4% | 983 г |
| Фосфор, P | 262.6 мг | 800 мг | 32.8% | 10.8% | 305 г |
| Хлор, Cl | 15.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.887 мг | 18 мг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.487 мкг | 10 мкг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
| Литий, Li | 2.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8433 мг | 2 мг | 42.2% | 13.9% | 237 г |
| Медь, Cu | 362.76 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 12% | 276 г |
| Молибден, Mo | 16.501 мкг | 70 мкг | 23.6% | 7.8% | 424 г |
| Никель, Ni | 4.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.147 мкг | 55 мкг | 16.6% | 5.5% | 601 г |
| Стронций, Sr | 145.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36265 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.6795 мг | 12 мг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Цирконий, Zr | 16.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.753 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.6% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.314 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.52 г | min 16.8 г | 38.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка и сосиска составляет 303,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».