Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из кабачков в сливочном соусе креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из кабачков в сливочном соусе креветками

Чеснок 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Помидор (томат), грунтовый 55 г
сливки 20% 100 г
Кабачок 100 г
Креветка сырая 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачков в сливочном соусе креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.6% 817 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.3% 381 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1025 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.436 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6215 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 5.6% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.376 мг 20 мг 1.9% 1% 5319 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.45 мг 2500 мг 9.4% 5.1% 1062 г
Кальций, Ca 34.65 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Кремний, Si 10.681 мг 30 мг 35.6% 19.3% 281 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2623 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 6.5% 831 г
Хлор, Cl 10.14 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3468 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 7.8% 695 г
Литий, Li 5.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2584 г
Медь, Cu 191.78 мкг 1000 мкг 19.2% 10.4% 521 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3257 г
Никель, Ni 2.699 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19928 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.67 мг 12 мг 5.6% 3% 1791 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.232 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.36 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.61 г min 16.8 г 15.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачков в сливочном соусе креветками составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок