| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 75 г |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 100 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.3% | 1434 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.988 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 6.1% | 1016 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.963 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1094 мг | 20 мг | 10.5% | 6.5% | 948 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 72.65 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| Кремний, Si | 14.531 мг | 30 мг | 48.4% | 30% | 206 г |
| Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 4.8% | 1290 г |
| Натрий, Na | 247.54 мг | 1300 мг | 19% | 11.8% | 525 г |
| Сера, S | 47.98 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2084 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 9.1% | 681 г |
| Хлор, Cl | 377.92 мг | 2300 мг | 16.4% | 10.2% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4% | 1532 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.322 мкг | 10 мкг | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4509 мг | 2 мг | 22.5% | 14% | 444 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 5.19 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Никель, Ni | 0.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 11.4% | 546 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5749 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6774 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.956 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.6% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.134 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики кабачковые составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».