| Рис белый, крупа рисовая | 1 Стакан 250 мл |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 4 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.1% | 2074 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.6% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 30.97 мг | 500 мг | 6.2% | 5.3% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 3.187 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.5% | 1569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3203 мг | 20 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.58 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.5% | 1015 г |
| Кремний, Si | 18.305 мг | 30 мг | 61% | 52.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Натрий, Na | 119.03 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.9% | 1092 г |
| Сера, S | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Хлор, Cl | 202.92 мг | 2300 мг | 8.8% | 7.6% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.2% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8% | 1076 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 10.1% | 857 г |
| Медь, Cu | 55.85 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.56 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.6% | 1545 г |
| Стронций, Sr | 13.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15955 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5795 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2071 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.647 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис каш составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».