Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники творог

Яйцо куриное 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 70 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог 5% 300 г
Способ приготовления

Нужно больше муки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.2% 521 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.5% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1689 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.5% 773 г
Витамин В4, холин 59.19 мг 500 мг 11.8% 6.9% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 28.721 мкг 400 мкг 7.2% 4.2% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.981 мкг 3 мкг 32.7% 19% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 7.651 мкг 50 мкг 15.3% 8.9% 654 г
Витамин РР, НЭ 3.1395 мг 20 мг 15.7% 9.1% 637 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.59 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2643 г
Кальций, Ca 123.49 мг 1000 мг 12.3% 7.2% 810 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Натрий, Na 314.29 мг 1300 мг 24.2% 14.1% 414 г
Сера, S 168.23 мг 1000 мг 16.8% 9.8% 594 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 12.8% 454 г
Хлор, Cl 514.81 мг 2300 мг 22.4% 13% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1744 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 15.5% 376 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 53.4 мкг 1000 мкг 5.3% 3.1% 1873 г
Молибден, Mo 6.837 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1024 г
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Селен, Se 24.501 мкг 55 мкг 44.5% 25.9% 224 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13923 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.3872 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3099 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники творог составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».