| Куриная грудка (филе) | 213 г |
| Соус из шампиньонов Давыдовой | 183 г |
| Помидор (томат), парниковый | 107 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15% | 434 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 47.77 мг | 500 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 16.3% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 14% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.469 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.935 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2345 мг | 20 мг | 31.2% | 20.3% | 321 г |
| Ниацин | 6.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.3 мг | 2500 мг | 13.9% | 9% | 722 г |
| Кальций, Ca | 171.1 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| Кремний, Si | 2.468 мг | 30 мг | 8.2% | 5.3% | 1216 г |
| Магний, Mg | 55.17 мг | 400 мг | 13.8% | 9% | 725 г |
| Натрий, Na | 212.83 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| Сера, S | 165.45 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.7% | 604 г |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 17.8% | 365 г |
| Хлор, Cl | 333.5 мг | 2300 мг | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1729 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 3.3% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 9.47 мкг | 10 мкг | 94.7% | 61.6% | 106 г |
| Литий, Li | 7.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Медь, Cu | 197.27 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Молибден, Mo | 8.066 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.5% | 868 г |
| Никель, Ni | 3.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.305 мкг | 55 мкг | 35.1% | 22.8% | 285 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5454 г |
| Хром, Cr | 16.36 мкг | 50 мкг | 32.7% | 21.3% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.6219 мг | 12 мг | 13.5% | 8.8% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лизин | 1.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.938 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французскому Давыдовой составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».