Мой здоровый рацион

Рецепт Пита из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пита из куриного филе

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 10% простоквашино 70 г
Соевый соус 10 г
Горчица Русская 5 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.8% 704 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 7.6% 1471 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.284 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Лютеин + Зеаксантин 19.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6% 1856 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 12.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 15.9% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 16.1% 694 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6520 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 5.4% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 7% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6122 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.948 мкг 50 мкг 5.9% 6.6% 1696 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.2515 мг 20 мг 16.3% 18.2% 615 г
Ниацин 3.797 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.55 мг 2500 мг 8.1% 9% 1228 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6386 г
Кремний, Si 1.773 мг 30 мг 5.9% 6.6% 1692 г
Магний, Mg 32.01 мг 400 мг 8% 8.9% 1250 г
Натрий, Na 44.04 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2952 г
Сера, S 111.03 мг 1000 мг 11.1% 12.4% 901 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 11% 1015 г
Хлор, Cl 63.4 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1773 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2830 г
Кобальт, Co 6.294 мкг 10 мкг 62.9% 70.1% 159 г
Литий, Li 6.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3026 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1334 г
Молибден, Mo 6.251 мкг 70 мкг 8.9% 9.9% 1120 г
Никель, Ni 3.286 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 24.3% 458 г
Фтор, F 58.98 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6782 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 23.2% 481 г
Цинк, Zn 0.7368 мг 12 мг 6.1% 6.8% 1629 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 1.071 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пита из куриного филе составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 212 гр (190.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов