| Кароофельное пюре с маслом | 270 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.2% | 714 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1645.8 мкг | 900 мкг | 182.9% | 146.9% | 55 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.637 мг | 5 мг | 192.7% | 154.8% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 29.96 мг | 500 мг | 6% | 4.8% | 1669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.743 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 2.287 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0153 мг | 20 мг | 10.1% | 8.1% | 992 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.86 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Кальций, Ca | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2310 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9772 г |
| Магний, Mg | 40.08 мг | 400 мг | 10% | 8% | 998 г |
| Натрий, Na | 162 мг | 1300 мг | 12.5% | 10% | 802 г |
| Сера, S | 24.08 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4153 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 9.9% | 816 г |
| Хлор, Cl | 18.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1483 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Медь, Cu | 17.02 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5875 г |
| Молибден, Mo | 1.62 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4321 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.589 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.2% | 1532 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1792 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.777 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из моркови составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».