Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосом

Яйцо куриное 50 г
Творог 9% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Шоколад 85% Спартак 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 11.1% 378 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.3% 373 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.9% 4761 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 3953 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 5.5% 763 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 8.1% 519 г
Витамин В4, холин 99.76 мг 500 мг 20% 8.4% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 4.6% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 33.409 мкг 400 мкг 8.4% 3.5% 1197 г
Витамин В12, кобаламин 1.027 мкг 3 мкг 34.2% 14.4% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4518 г
Витамин Н, биотин 9.227 мкг 50 мкг 18.5% 7.8% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3664 мг 20 мг 21.8% 9.2% 458 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.59 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1369 г
Кальций, Ca 166.73 мг 1000 мг 16.7% 7% 600 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 4.1% 1021 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1879 г
Сера, S 203.7 мг 1000 мг 20.4% 8.6% 491 г
Фосфор, P 264.9 мг 800 мг 33.1% 13.9% 302 г
Хлор, Cl 173.64 мг 2300 мг 7.5% 3.2% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 3.6% 1178 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 13.4% 314 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 3% 1394 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 5% 837 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 34.727 мкг 55 мкг 63.1% 26.6% 158 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9608 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.8375 мг 12 мг 7% 2.9% 1433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.14 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.895 г min 16.8 г 23.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».