| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 136 г |
| Кальмар | 430 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.5% | 531 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487.3 мкг | 900 мкг | 54.1% | 36.1% | 185 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.879 мг | 5 мг | 57.6% | 38.4% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.3% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.723 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 21.9% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 3.5% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.53 мг | 15 мг | 30.2% | 20.1% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.151 мг | 20 мг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Ниацин | 2.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.53 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Кальций, Ca | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2249 г |
| Кремний, Si | 7.231 мг | 30 мг | 24.1% | 16.1% | 415 г |
| Магний, Mg | 80.83 мг | 400 мг | 20.2% | 13.5% | 495 г |
| Натрий, Na | 89.45 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.6% | 1453 г |
| Сера, S | 135.64 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Фосфор, P | 217.2 мг | 800 мг | 27.2% | 18.1% | 368 г |
| Хлор, Cl | 21.28 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Йод, I | 229.45 мкг | 150 мкг | 153% | 102.1% | 65 г |
| Кобальт, Co | 73.76 мкг | 10 мкг | 737.6% | 492.1% | 14 г |
| Литий, Li | 1.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Медь, Cu | 1177.74 мкг | 1000 мкг | 117.8% | 78.6% | 85 г |
| Молибден, Mo | 19.965 мкг | 70 мкг | 28.5% | 19% | 351 г |
| Никель, Ni | 10.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.123 мкг | 55 мкг | 62% | 41.4% | 161 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19185 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.6709 мг | 12 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.479 г | ~ | |||
| Лизин | 1.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.57 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.3% | 42.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.8% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.159 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.41 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары тушеные составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».