| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Кабачок (Тушение) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.6% | 3111 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.6% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.9% | 1111 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 3.3% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 12.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.008 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 12.4% | 1146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 7.4% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2102 мг | 20 мг | 6.1% | 8.7% | 1653 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.97 мг | 2500 мг | 16.6% | 23.7% | 601 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5152 г |
| Кремний, Si | 39.081 мг | 30 мг | 130.3% | 186.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2237 г |
| Натрий, Na | 85.07 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.3% | 1528 г |
| Сера, S | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3433 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 7.9% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 157.97 мг | 2300 мг | 6.9% | 9.9% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 53.2% | 269 г |
| Литий, Li | 36.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 12.9% | 1115 г |
| Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.2% | 947 г |
| Молибден, Mo | 5.258 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.7% | 1331 г |
| Никель, Ni | 3.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 335.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18124 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 15.7% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.4576 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2622 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.266 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с картошкой тушеные составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».