Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ц.зерновые Cassandra. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ц.зерновые Cassandra

Творог 1% 180 г
Мука пшеничная обойная цельнозерновая 50 г
Подсолнечное масло "кристаллина", 1 л 5 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ц.зерновые Cassandra".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.4% 503 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.2% 1490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2027 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 56.1 мг 500 мг 11.2% 7% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.966 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5021 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2269 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1219 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9322 мг 20 мг 9.7% 6% 1035 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.37 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3274 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1% 6238 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2226 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5433 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2153 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 7% 894 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 14.7% 421 г
Марганец, Mn 0.4219 мг 2 мг 21.1% 13.1% 474 г
Медь, Cu 81.86 мкг 1000 мкг 8.2% 5.1% 1222 г
Молибден, Mo 4.746 мкг 70 мкг 6.8% 4.2% 1475 г
Никель, Ni 3.729 мкг ~
Селен, Se 6.22 мкг 55 мкг 11.3% 7% 884 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники ц.зерновые Cassandra составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов