| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.7% | 1118 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 13% | 836 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 15.7% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 110.17 мг | 500 мг | 22% | 23.9% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 16% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.222 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 15.7% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.4% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 10.012 мкг | 50 мкг | 20% | 21.7% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.917 мг | 20 мг | 9.6% | 10.4% | 1043 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.12 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.1% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.4% | 3260 г |
| Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.9% | 1560 г |
| Сера, S | 87.86 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1138 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 17.5% | 623 г |
| Хлор, Cl | 126.79 мг | 2300 мг | 5.5% | 6% | 1814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1671 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.9% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 4.543 мкг | 10 мкг | 45.4% | 49.3% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13245 г |
| Медь, Cu | 40.88 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.5% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 5.23 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.1% | 1338 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.706 мкг | 55 мкг | 23.1% | 25.1% | 433 г |
| Стронций, Sr | 9.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11923 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6876 мг | 12 мг | 5.7% | 6.2% | 1745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.762 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.098 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | min 16.8 г | 13.9% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».