Творог обезжиренный | 598 г |
Мука пшеничная | 35 г |
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 45 г |
Яйцо куриное | 57 г |
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 33.6% | 500 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.8% | 1556 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7.9% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 5.2% | 3215 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.7% | 4592 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5455 г |
Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 6.4% | 2639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 0.528 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.9% | 6024 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.2% | 3279 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2718 мг | 20 мг | 1.4% | 2.4% | 7358 г |
Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 10.57 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.7% | 23652 г |
Кальций, Ca | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 24096 г |
Магний, Mg | 0.91 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 43956 г |
Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12846 г |
Сера, S | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7524 г |
Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 3% | 5517 г |
Хлор, Cl | 11.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19525 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 1.8% | 9524 г |
Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9934 г |
Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 12.8% | 1325 г |
Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
Медь, Cu | 6.27 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 1% | 15949 г |
Молибден, Mo | 0.453 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 15453 г |
Селен, Se | 2.318 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.1% | 2373 г |
Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96386 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.0838 мг | 12 мг | 0.7% | 1.2% | 14320 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.058 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 43.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».