| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Сливки 10% [Милкавита] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 21% | 276 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 92.36 мг | 500 мг | 18.5% | 10.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.682 мг | 5 мг | 33.6% | 19.5% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.912 мг | 2 мг | 45.6% | 26.5% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.125 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6512 мг | 20 мг | 43.3% | 25.2% | 231 г |
| Ниацин | 12.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.5 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Магний, Mg | 96.75 мг | 400 мг | 24.2% | 14.1% | 413 г |
| Натрий, Na | 67.5 мг | 1300 мг | 5.2% | 3% | 1926 г |
| Сера, S | 253.13 мг | 1000 мг | 25.3% | 14.7% | 395 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 14% | 416 г |
| Хлор, Cl | 86.63 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 5.1% | 1143 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 10.125 мкг | 10 мкг | 101.3% | 58.9% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 12.375 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Селен, Se | 25.65 мкг | 55 мкг | 46.6% | 27.1% | 214 г |
| Фтор, F | 146.25 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2735 г |
| Хром, Cr | 28.13 мкг | 50 мкг | 56.3% | 32.7% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.4625 мг | 12 мг | 12.2% | 7.1% | 821 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.047 г | ~ | |||
| Валин | 1.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.228 г | ~ | |||
| Лизин | 2.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.979 г | ~ | |||
| Треонин | 1.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.184 г | ~ | |||
| Пролин | 1.136 г | ~ | |||
| Серин | 1.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запечённое в сливках составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».