Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит обычный без сахара на чае. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит обычный без сахара на чае

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Пищевая сода 4 г
Лимонная кислота 2 г
Фитпард 25 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит обычный без сахара на чае".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.4% 427 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.8% 626 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 25.96 мг 500 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.243 мг 15 мг 41.6% 15% 240 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.365 мг 20 мг 6.8% 2.5% 1465 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.05 мг 2500 мг 14.6% 5.3% 683 г
Кальций, Ca 139.78 мг 1000 мг 14% 5% 715 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4420 г
Натрий, Na 278.24 мг 1300 мг 21.4% 7.7% 467 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2974 г
Фосфор, P 248 мг 800 мг 31% 11.2% 323 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 2.8% 1289 г
Марганец, Mn 0.3082 мг 2 мг 15.4% 5.5% 649 г
Медь, Cu 57.02 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1754 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.1% 1167 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.456 мкг 55 мкг 4.5% 1.6% 2239 г
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.671 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.515 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.976 г min 16.8 г 17.7% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.131 г от 11.2 до 20.6 г 72.6% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бисквит обычный без сахара на чае составляет 277,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (1110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».