| МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 125 г |
1. Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см. Разверните один из листов для жарки и положите на его половину одну куриную грудку. 2. Накройте куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижмите завернутую грудку рукой. 3. Положите куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду (для газовой плиты на слабом огне, для электрической плиты на средней мощности). Масло на сковороду добавлять не надо. 4. Готовьте на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 22.7% | 289 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6429 мг | 20 мг | 63.2% | 41.4% | 158 г |
| Ниацин | 11.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.12 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.6% | 764 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10604 г |
| Магний, Mg | 96.34 мг | 400 мг | 24.1% | 15.8% | 415 г |
| Натрий, Na | 63.68 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 10.613 мкг | 10 мкг | 106.1% | 69.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Медь, Cu | 94.34 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.2% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 12.972 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12.1% | 540 г |
| Хром, Cr | 29.48 мкг | 50 мкг | 59% | 38.6% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.533 мг | 12 мг | 12.8% | 8.4% | 783 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.146 г | ~ | |||
| Валин | 1.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.335 г | ~ | |||
| Лизин | 3.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.026 г | ~ | |||
| Треонин | 1.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.337 г | ~ | |||
| Пролин | 1.191 г | ~ | |||
| Серин | 1.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка магги составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».