| Тесто бабушкино | 1 Порция |
| Начинка для пирожков творожная | 1 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.1% | 760 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 6.8% | 670 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.3% | 1965 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 50.35 мг | 500 мг | 10.1% | 4.6% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.095 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2987 мг | 20 мг | 6.5% | 3% | 1540 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.37 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3035 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3091 г |
| Кремний, Si | 3.101 мг | 30 мг | 10.3% | 4.7% | 967 г |
| Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4624 г |
| Натрий, Na | 22.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5752 г |
| Сера, S | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2537 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 3.6% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 34.75 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2452 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1188 г |
| Медь, Cu | 45.93 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2177 г |
| Молибден, Mo | 5.796 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.044 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3968 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3024 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.488 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка (1шт) составляет 217,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».