| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 23.9% | 396 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 85.62 мг | 500 мг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 23.8% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 30.5% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.785 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 1.965 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2053 мг | 20 мг | 31% | 29.3% | 322 г |
| Ниацин | 8.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.51 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.8% | 963 г |
| Кальций, Ca | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5851 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 2.4% | 3974 г |
| Магний, Mg | 68.19 мг | 400 мг | 17% | 16.1% | 587 г |
| Натрий, Na | 204.1 мг | 1300 мг | 15.7% | 14.9% | 637 г |
| Сера, S | 196.24 мг | 1000 мг | 19.6% | 18.5% | 510 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 18.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 301.26 мг | 2300 мг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1272 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.3% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 8.509 мкг | 10 мкг | 85.1% | 80.5% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3745 г |
| Медь, Cu | 81.75 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 9.26 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.5% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.064 мкг | 55 мкг | 36.5% | 34.5% | 274 г |
| Фтор, F | 107.78 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3711 г |
| Хром, Cr | 19.53 мкг | 50 мкг | 39.1% | 37% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.2122 мг | 12 мг | 10.1% | 9.6% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.469 г | ~ | |||
| Валин | 1.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лизин | 2.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.663 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя котлета из куриной грудки составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».