| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 374 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 19.9% | 243 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.6% | 636 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 48.62 мг | 500 мг | 9.7% | 4.7% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 17.5% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.796 мг | 2 мг | 39.8% | 19.2% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.679 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.5% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.729 мг | 15 мг | 24.9% | 12% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3283 мг | 20 мг | 46.6% | 22.5% | 214 г |
| Ниацин | 13.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.95 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Кальций, Ca | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12723 г |
| Магний, Mg | 96.86 мг | 400 мг | 24.2% | 11.7% | 413 г |
| Натрий, Na | 65.85 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Сера, S | 298.91 мг | 1000 мг | 29.9% | 14.4% | 335 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 84.5 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 11.307 мкг | 10 мкг | 113.1% | 54.6% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9132 г |
| Медь, Cu | 105.01 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Молибден, Mo | 12.072 мкг | 70 мкг | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Селен, Se | 24.361 мкг | 55 мкг | 44.3% | 21.4% | 226 г |
| Фтор, F | 142.67 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Хром, Cr | 27.44 мкг | 50 мкг | 54.9% | 26.5% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.7068 мг | 12 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.628 г | ~ | |||
| Валин | 1.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.906 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.859 г | ~ | |||
| Лизин | 3.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.256 г | ~ | |||
| Треонин | 1.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 1.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.087 г | ~ | |||
| Пролин | 1.458 г | ~ | |||
| Серин | 1.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.175 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 46% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы жарен целый кусок составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».