Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творожные 5 июня 25г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творожные 5 июня 25г

Творог 2% жирности 0 г
Яйцо куриное 90 г
Корица, молотая 0 г
Цукаты 0 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Подсолнечное масло 22 г
Ванилин 0 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 60 г
Рисовая мука, белая 0 г
Творог 5% жирности 484 г
Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] 92 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Кукурузная мука 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Фитпарад 7 0 г
Овсяная мука 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные 5 июня 25г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.8% 439 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.9% 1223 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1751 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6% 793 г
Витамин В4, холин 57.03 мг 500 мг 11.4% 5.4% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 28.957 мкг 400 мкг 7.2% 3.4% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 14.1% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.581 мг 15 мг 10.5% 5% 949 г
Витамин Н, биотин 7.175 мкг 50 мкг 14.4% 6.8% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2848 мг 20 мг 16.4% 7.8% 609 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.19 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1966 г
Кальций, Ca 115.06 мг 1000 мг 11.5% 5.5% 869 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4161 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Натрий, Na 93.33 мг 1300 мг 7.2% 3.4% 1393 г
Сера, S 163.68 мг 1000 мг 16.4% 7.8% 611 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 10.4% 457 г
Хлор, Cl 171.44 мг 2300 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Кобальт, Co 5.461 мкг 10 мкг 54.6% 25.9% 183 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1566 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 4.8% 990 г
Никель, Ni 1.381 мкг ~
Олово, Sn 9.86 мкг ~
Селен, Se 22.586 мкг 55 мкг 41.1% 19.5% 244 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.13 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.536 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.197 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники творожные 5 июня 25г составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».