| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 22.8% | 317 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.6% | 1556 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 38.44 мг | 500 мг | 7.7% | 5.6% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 20.1% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 22.7% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.809 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.1% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1498 мг | 20 мг | 35.7% | 25.8% | 280 г |
| Ниацин | 9.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.27 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.6% | 841 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6447 г |
| Кремний, Si | 0.903 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3322 г |
| Магний, Mg | 76.73 мг | 400 мг | 19.2% | 13.9% | 521 г |
| Натрий, Na | 120.42 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.7% | 1080 г |
| Сера, S | 246.81 мг | 1000 мг | 24.7% | 17.8% | 405 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 14.4% | 501 г |
| Хлор, Cl | 178.34 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.6% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 9.951 мкг | 10 мкг | 99.5% | 71.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Медь, Cu | 105.64 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Молибден, Mo | 9.253 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.5% | 757 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.43 мкг | 55 мкг | 33.5% | 24.2% | 298 г |
| Фтор, F | 112.6 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Хром, Cr | 20.94 мкг | 50 мкг | 41.9% | 30.2% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.5451 мг | 12 мг | 12.9% | 9.3% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.029 г | ~ | |||
| Валин | 1.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |||
| Лизин | 2.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.949 г | ~ | |||
| Треонин | 1.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 1.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.126 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.105 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.717 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.5% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с луком составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».