| Помидор (томат), парниковый | 232 г |
| Огурец парниковый | 191 г |
| Перец сладкий желтый | 145 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 154 г |
| Салат (латук) | 43 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.4% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 9.3% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.359 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.3% | 3521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.51 мг | 90 мг | 38.3% | 59.4% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 9.9% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 19.1% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4804 мг | 20 мг | 2.4% | 3.7% | 4163 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.6% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4151 г |
| Кремний, Si | 15.215 мг | 30 мг | 50.7% | 78.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3364 г |
| Натрий, Na | 451.26 мг | 1300 мг | 34.7% | 53.8% | 288 г |
| Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10460 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 5.4% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 25.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 34.9% | 444 г |
| Литий, Li | 10.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 8.4% | 1854 г |
| Медь, Cu | 107.29 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 16.6% | 932 г |
| Молибден, Mo | 2.823 мкг | 70 мкг | 4% | 6.2% | 2480 г |
| Никель, Ni | 4.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51216 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5920 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий без брынзы составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».