Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 22.2% | 345 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 17.5% | 441 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 7 мг | 20 мг | 35% | 26.9% | 286 г |
Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
Натрий, Na | 955 мг | 1300 мг | 73.5% | 56.5% | 136 г |
Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.5% | 568 г |
Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 19.3% | 398 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ветчина составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».