Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёный смузи

Авокадо 130 г
Киви 180 г
Банан 1 Штука
Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.1% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 26.6% 952 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.2% 2520 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 29.4% 860 г
альфа Каротин 2.662 мкг ~
бета Каротин 1.231 мг 5 мг 24.6% 62.4% 406 г
бета Криптоксантин 3.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2188.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.9% 2857 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 11.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 38.336 мкг 400 мкг 9.6% 24.4% 1043 г
Витамин C, аскорбиновая 31.08 мг 90 мг 34.5% 87.6% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 13.7% 1852 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18587 г
Витамин К, филлохинон 72.2 мкг 120 мкг 60.2% 152.8% 166 г
Витамин РР, НЭ 0.4421 мг 20 мг 2.2% 5.6% 4524 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 20.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.64 мг 2500 мг 8.1% 20.6% 1240 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 8.4% 3018 г
Кремний, Si 6.881 мг 30 мг 22.9% 58.1% 436 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 15% 1699 г
Натрий, Na 18.46 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7042 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 3% 8591 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 6.9% 3653 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 10.2% 2525 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 6.1% 4167 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 21.8% 1164 г
Медь, Cu 79.11 мкг 1000 мкг 7.9% 20.1% 1264 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 10.4% 2460 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 1.183 мкг 55 мкг 2.2% 5.6% 4649 г
Стронций, Sr 18.92 мкг ~
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8632 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5747 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.555 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».