| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 19.1% | 497 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11% | 870 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.2% | 1531 г |
| альфа Каротин | 2.559 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 7.4% | 1279 г |
| бета Криптоксантин | 26.529 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 23.61 мг | 500 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 20.9% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.494 мг | 2 мг | 24.7% | 23.5% | 405 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.281 мкг | 400 мкг | 11.8% | 11.2% | 846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.29 мг | 90 мг | 72.5% | 69% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.382 мг | 15 мг | 9.2% | 8.8% | 1085 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3353 мг | 20 мг | 21.7% | 20.7% | 461 г |
| Ниацин | 5.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.23 мг | 2500 мг | 16.1% | 15.3% | 622 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2518 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 1% | 10490 г |
| Магний, Mg | 61.36 мг | 400 мг | 15.3% | 14.6% | 652 г |
| Натрий, Na | 410.39 мг | 1300 мг | 31.6% | 30.1% | 317 г |
| Сера, S | 152.37 мг | 1000 мг | 15.2% | 14.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 16.3% | 586 г |
| Хлор, Cl | 206.27 мг | 2300 мг | 9% | 8.6% | 1115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.586 мг | 18 мг | 8.8% | 8.4% | 1135 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 5.502 мкг | 10 мкг | 55% | 52.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 13% | 729 г |
| Медь, Cu | 104.51 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10% | 957 г |
| Молибден, Mo | 5.091 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.574 мкг | 55 мкг | 21% | 20% | 475 г |
| Фтор, F | 59.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6720 г |
| Хром, Cr | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 23% | 415 г |
| Цинк, Zn | 1.1585 мг | 12 мг | 9.7% | 9.2% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 1.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.614 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.85 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами тг составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».