| Листы Лазаньи [Макстори] | 250 г |
| Фарш Говяжий [Мясной Гурман] | 450 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь | 80 г |
| Томатный соус, консервированный | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 800 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.2% | 734 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| бета Криптоксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 402.754 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.786 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.638 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9722 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2057 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 102.97 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Кремний, Si | 1.396 мг | 30 мг | 4.7% | 2.8% | 2149 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3292 г |
| Натрий, Na | 82.04 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Сера, S | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 2990 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 122.36 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5825 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.1% | 662 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Медь, Cu | 35.71 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.2% | 2800 г |
| Молибден, Mo | 3.937 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1778 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.636 мкг | 55 мкг | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29564 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.074 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя лазанья составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».