| Крыжовник | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 33.05 мг | 500 мг | 6.6% | 6.6% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.11 мг | 90 мг | 22.3% | 22.3% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4267 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4687 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.47 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 26.8% | 375 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Натрий, Na | 26.07 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4987 г |
| Сера, S | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5283 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 4.4% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 20.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2965 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3008 мг | 2 мг | 15% | 15% | 665 г |
| Медь, Cu | 92.53 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.3% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 13.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10848 г |
| Стронций, Sr | 17.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31923 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.425 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Крыжовник со сметаной 15% составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».