| Фарш из ккрицы | 1 пачка |
| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 39.7% | 484 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 48.4% | 397 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 8.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 5% | 3795 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.7% | 2885 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 37.92 мг | 500 мг | 7.6% | 14.6% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 7.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.74 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 5% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 2.774 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.6% | 1802 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.762 мг | 20 мг | 3.8% | 7.3% | 2625 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.8 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.1% | 9328 г |
| Кальций, Ca | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 63.9% | 300 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 3.1% | 6211 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7523 г |
| Сера, S | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 5% | 3888 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 9.2% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 21.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 10839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 25% | 769 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 12.3% | 1556 г |
| Медь, Cu | 34.96 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.7% | 2860 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.9% | 6604 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.194 мкг | 55 мкг | 9.4% | 18% | 1059 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2752 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4360 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.39 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».