Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные печенье без глют. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные печенье без глют

Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 70 г
Рисовая мука, белая 80 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 80 г
Сахар, коричневый 10 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные печенье без глют".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.3% 563 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3% 1556 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6.5% 720 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1899 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 11.326 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 243.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.1% 918 г
Витамин В4, холин 63.79 мг 500 мг 12.8% 6% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 5.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 26.472 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 10.5% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин Н, биотин 6.593 мкг 50 мкг 13.2% 6.2% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8429 мг 20 мг 14.2% 6.6% 704 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.18 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1920 г
Кальций, Ca 66.79 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1497 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 3.9% 1187 г
Натрий, Na 346.65 мг 1300 мг 26.7% 12.5% 375 г
Сера, S 140.76 мг 1000 мг 14.1% 6.6% 710 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 10.3% 452 г
Хлор, Cl 76.22 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2086 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 11.5% 405 г
Марганец, Mn 0.2527 мг 2 мг 12.6% 5.9% 791 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 5.6% 833 г
Молибден, Mo 12.584 мкг 70 мкг 18% 8.4% 556 г
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Селен, Se 22.063 мкг 55 мкг 40.1% 18.7% 249 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17369 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.8638 мг 12 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.178 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные печенье без глют составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».