Мой здоровый рацион

Рецепт куриная котлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная котлета

Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка котлеты) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная котлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 12.9% 313 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.8% 596 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3% 1344 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1619 г
Ретинол 0.048 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 6.8% 600 г
Витамин РР, НЭ 13.75 мг 20 мг 68.8% 27.8% 145 г
Ниацин 7.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.69 мг 2500 мг 13.8% 5.6% 723 г
Кальций, Ca 66.86 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1496 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 4% 1021 г
Натрий, Na 3122.92 мг 1300 мг 240.2% 97.2% 42 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 4.9% 821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.375 мг 18 мг 13.2% 5.3% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность куриная котлета составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов