Мой здоровый рацион

Калорийность Какао-порошок "Фитодар". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок "Фитодар"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 10.2% 304 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.6% 467 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.1% 755 г
Пищевые волокна 37 г 20 г 185% 57.1% 54 г
Зола 6.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 900 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 2.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 3.4% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 1524 мг 2500 мг 61% 18.8% 164 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 4% 781 г
Магний, Mg 499 мг 400 мг 124.8% 38.5% 80 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6190 г
Фосфор, P 734 мг 800 мг 91.8% 28.3% 109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.9 мг 18 мг 77.2% 23.8% 129 г
Марганец, Mn 3.8 мг 2 мг 190% 58.6% 53 г
Медь, Cu 3800 мкг 1000 мкг 380% 117.3% 26 г
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 8% 385 г
Цинк, Zn 6.8 мг 12 мг 56.7% 17.5% 176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.422 г ~
Валин 1.507 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.973 г ~
Лейцин 1.522 г ~
Лизин 1.258 г ~
Метионин 0.259 г ~
Треонин 0.993 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.157 г ~
Аспарагиновая кислота 2.5 г ~
Глицин 1.125 г ~
Глутаминовая кислота 3.773 г ~
Пролин 1.073 г ~
Серин 1.083 г ~
Тирозин 0.941 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.856 г ~
18:0 Стеариновая 3.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
Прочие вещества
Кофеин 230 мг ~
Теобромин 2057 мг ~

Энергетическая ценность Какао-порошок "Фитодар" составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».