| Молоко 3,2% жирности, питьевое топлёное | 222 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 7.14 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 18 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Творог 4% жирности | 201 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 103 г |
| Мука хлебопекарная из сортов мягкой и твердой пшеницы "Манитоба" высший сорт ДОБРОДЕЯ | 525 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 2.2% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.497 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.6% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 2.968 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9874 мг | 20 мг | 4.9% | 1.9% | 2026 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.15 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7541 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2856 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7984 г |
| Натрий, Na | 53.54 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.6% | 2428 г |
| Сера, S | 51.46 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1943 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.4% | 859 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 17.71 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5647 г |
| Молибден, Mo | 1.824 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3838 г |
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.794 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.4% | 706 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38873 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1671 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.776 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки творожные 27,07,24 составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».