Мой здоровый рацион

Рецепт Клюквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюквенный пирог

Спред Растительно-Жировой Деревенское Мягкое [Kraft] 54 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 1,5% [Красная Цена] 152 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяная Мука [Селяночка] 50 г
Мука Ржаная [Алейка] 253 г
Клюква (Запекание) 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.2% 862 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.2% 866 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3072 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.861 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46458 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин Н, биотин 2.332 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2144 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4138 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.29 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4441 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8097 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5964 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2063 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4558 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Хлор, Cl 92.89 мг 2300 мг 4% 2.1% 2476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3564 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 9.1% 587 г
Литий, Li 1.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1606 г
Медь, Cu 31.75 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3150 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2767 г
Никель, Ni 5.698 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 3.506 мкг 55 мкг 6.4% 3.4% 1569 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40120 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7084 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный пирог составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов