| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Греческий йогурт | 580 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Яйцо куриное | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 653 г |
| Лук репчатый | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.3% | 1143 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 33.94 мг | 500 мг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.264 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.4% | 1881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 9.2% | 890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 6.6% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 5.077 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.4% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 19.7% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5149 мг | 20 мг | 12.6% | 10.4% | 795 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.14 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.7% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 70.35 мг | 1000 мг | 7% | 5.8% | 1421 г |
| Кремний, Si | 21.448 мг | 30 мг | 71.5% | 59% | 140 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1950 г |
| Натрий, Na | 170.16 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.8% | 764 г |
| Сера, S | 131.39 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.8% | 761 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 232.78 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.3% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2091 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 3.948 мкг | 10 мкг | 39.5% | 32.6% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Медь, Cu | 87.05 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 8.861 мкг | 70 мкг | 12.7% | 10.5% | 790 г |
| Никель, Ni | 6.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.78 мкг | 55 мкг | 26.9% | 22.2% | 372 г |
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.551 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый заливной пирог с капустой ОШ составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».