Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с "фетой". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с "фетой"

Продукт рассольный "Апетина" 50+ Arla 200 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 150 г
Масло подсолнечное 34 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Способ приготовления

Овощи, салат, сыр нарезать, залить 2 ложками масла подсолн. Добавить маслины.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с "фетой"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 15.5% 566 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.5% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 5.4% 1645 г
альфа Каротин 0.719 мкг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.4% 1377 г
бета Криптоксантин 0.54 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.9% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.652 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4144 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 10.4% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.189 мг 15 мг 14.6% 12.8% 685 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 6.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3121 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6408 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.06 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1700 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6131 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3857 г
Натрий, Na 56.12 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2316 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 2% 4396 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 0.9% 9787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2699 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 20% 439 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1406 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2654 г
Никель, Ni 4.676 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21825 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 4.4% 1984 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.799 мг ~
бета Ситостерол 8.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.506 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с "фетой" составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».