| Кабачок | 390 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сухари панировочные | 40 г |
| Свинина мясная | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 562.7 ккал | 1684 ккал | 33.4% | 5.9% | 299 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 5.2% | 339 г |
| Жиры | 47.9 г | 56 г | 85.5% | 15.2% | 117 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 0.8% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 0.8% | 2222 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 0.7% | 2439 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.744 мг | 1.5 мг | 49.6% | 8.8% | 202 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 2.7% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 142.07 мг | 500 мг | 28.4% | 5% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 3.2% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 5% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.875 мкг | 400 мкг | 4.7% | 0.8% | 2119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 2.6% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 0.8% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9795 мг | 20 мг | 44.9% | 8% | 223 г |
| Ниацин | 4.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.09 мг | 2500 мг | 24.7% | 4.4% | 405 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 0.5% | 3365 г |
| Кремний, Si | 26.591 мг | 30 мг | 88.6% | 15.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 42.2 мг | 400 мг | 10.6% | 1.9% | 948 г |
| Натрий, Na | 97.61 мг | 1300 мг | 7.5% | 1.3% | 1332 г |
| Сера, S | 322 мг | 1000 мг | 32.2% | 5.7% | 311 г |
| Фосфор, P | 258.3 мг | 800 мг | 32.3% | 5.7% | 310 г |
| Хлор, Cl | 85.77 мг | 2300 мг | 3.7% | 0.7% | 2682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.985 мг | 18 мг | 16.6% | 3% | 603 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 1.4% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 13.134 мкг | 10 мкг | 131.3% | 23.3% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 1.3% | 1394 г |
| Медь, Cu | 182.06 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 3.2% | 549 г |
| Молибден, Mo | 20.782 мкг | 70 мкг | 29.7% | 5.3% | 337 г |
| Никель, Ni | 17.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.015 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.3% | 1370 г |
| Фтор, F | 105.28 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.5% | 3799 г |
| Хром, Cr | 19.71 мкг | 50 мкг | 39.4% | 7% | 254 г |
| Цинк, Zn | 3.1831 мг | 12 мг | 26.5% | 4.7% | 377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 1.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 1.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 0.963 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 0.948 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.367 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.555 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.594 г | min 16.8 г | 128.5% | 22.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.562 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина кабачок составляет 562,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».