Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая (15 мин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая (15 мин)

Вода 350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 700 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хлопья овсяные "ГЕРКУЛЕС БОГАТЫРСКИЙ 15 МИН" 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая (15 мин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.4% 1731 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.281 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12191 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 10.6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Н, биотин 2.287 мкг 50 мкг 4.6% 5.1% 2186 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5542 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3609 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.48 мг 2500 мг 4.3% 4.8% 2348 г
Кальций, Ca 82.91 мг 1000 мг 8.3% 9.2% 1206 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 9.1% 1224 г
Натрий, Na 117.43 мг 1300 мг 9% 10% 1107 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4509 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 16.8% 661 г
Хлор, Cl 197.78 мг 2300 мг 8.6% 9.6% 1163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3049 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 6.3% 1761 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37736 г
Медь, Cu 9.04 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11062 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 6.9% 1623 г
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 1.314 мкг 55 мкг 2.4% 2.7% 4186 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 50.46 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7927 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.2766 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Каша геркулесовая (15 мин) составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».