| Гороховое пюре | 100 г |
| Лук жареный на подсолнечном масле | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.4% | 1357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.072 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 9.3% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1265 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 15810 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.67 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13550 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12012 г |
| Натрий, Na | 0.95 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 136842 г |
| Сера, S | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5441 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 1.5% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 5.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 0.9% | 9424 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5848 г |
| Медь, Cu | 21.76 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4596 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86768 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.417 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с зажаркой луковой составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».