| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 125 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 22.8% | 439 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.6 мкг | 900 мкг | 37.7% | 37.7% | 265 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 37.6% | 266 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 54.79 мг | 500 мг | 11% | 11% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 21.8% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 22.5% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.179 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.711 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1844 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3289 мг | 20 мг | 26.6% | 26.6% | 375 г |
| Ниацин | 6.669 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.07 мг | 2500 мг | 12% | 12% | 830 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4112 г |
| Кремний, Si | 13.791 мг | 30 мг | 46% | 46% | 218 г |
| Магний, Mg | 58.72 мг | 400 мг | 14.7% | 14.7% | 681 г |
| Натрий, Na | 223.23 мг | 1300 мг | 17.2% | 17.2% | 582 г |
| Сера, S | 176.02 мг | 1000 мг | 17.6% | 17.6% | 568 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 16.4% | 611 г |
| Хлор, Cl | 332.5 мг | 2300 мг | 14.5% | 14.5% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 8.1% | 1238 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 7.678 мкг | 10 мкг | 76.8% | 76.7% | 130 г |
| Литий, Li | 0.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1702 г |
| Медь, Cu | 100.18 мкг | 1000 мкг | 10% | 10% | 998 г |
| Молибден, Mo | 11.118 мкг | 70 мкг | 15.9% | 15.9% | 630 г |
| Никель, Ni | 1.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.469 мкг | 55 мкг | 28.1% | 28.1% | 356 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.27 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4637 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 29.1% | 344 г |
| Цинк, Zn | 1.172 мг | 12 мг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.527 г | ~ | |||
| Лизин | 1.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 1.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.495 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные с кабачком составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».