Мой здоровый рацион

Рецепт 270724 -537 (11.5) 5.4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 270724 -537 (11.5) 5.4

Сыр Маасдам 70 г
Шпик по-домашнму Велес 78 г
Помидор (томат) 134 г
Пица начинка 245 г
Холин 1 порция
Омега 3 Эвалар 2 порция
Ундевит 1 порция
Пентовит 1 порция
Яблоко 298 г
Соя, зерно 50 г
Петрушка свежая 18 г
Перец сладкий красный 84 г
Аргинин 1 порция
Лизин 1 порция
Орнитин+Аргинин+ Лизин 1 порция
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Фундук 20 г
Витамин D3 1 порция
Метионин 2 порция
Жаркое 66 г
Соус Альфредо 26 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Скумбрия Атлантическая жирная 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "270724 -537 (11.5) 5.4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14% 381 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.1 мкг 900 мкг 28.5% 15.2% 351 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 15.443 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 5% 1066 г
бета Криптоксантин 4.603 мкг ~
Ликопин 374.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.112 мг 1.5 мг 74.1% 39.5% 135 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.3% 641 г
Витамин В4, холин 55.81 мг 500 мг 11.2% 6% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 6.6% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.883 мг 2 мг 44.2% 23.6% 227 г
Витамин В9, фолаты 61.653 мкг 400 мкг 15.4% 8.2% 649 г
Витамин В12, кобаламин 5.191 мкг 3 мкг 173% 92.2% 58 г
Витамин C, аскорбиновая 34.66 мг 90 мг 38.5% 20.5% 260 г
Витамин D, кальциферол 5.48 мкг 10 мкг 54.8% 29.2% 182 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 4.212 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.834 мг 15 мг 12.2% 6.5% 818 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.211 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.758 мкг 50 мкг 9.5% 5.1% 1051 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 13% 411 г
Витамин РР, НЭ 6.2933 мг 20 мг 31.5% 16.8% 318 г
Ниацин 1.148 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.91 мг 2500 мг 12.6% 6.7% 796 г
Кальций, Ca 132.92 мг 1000 мг 13.3% 7.1% 752 г
Кремний, Si 11.575 мг 30 мг 38.6% 20.6% 259 г
Магний, Mg 49.6 мг 400 мг 12.4% 6.6% 806 г
Натрий, Na 202.77 мг 1300 мг 15.6% 8.3% 641 г
Сера, S 70.96 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1409 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 11.6% 459 г
Хлор, Cl 96.7 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 5.6% 954 г
Йод, I 15.25 мкг 150 мкг 10.2% 5.4% 984 г
Кобальт, Co 4.001 мкг 10 мкг 40% 21.3% 250 г
Литий, Li 7.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.4485 мг 2 мг 22.4% 11.9% 446 г
Медь, Cu 179.86 мкг 1000 мкг 18% 9.6% 556 г
Молибден, Mo 7.298 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 959 г
Никель, Ni 18.488 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 6.41 мкг 55 мкг 11.7% 6.2% 858 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 86.34 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4633 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 8.9% 598 г
Цинк, Zn 1.202 мг 12 мг 10% 5.3% 998 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.023 ~
Мой нутриент 2 1.675 ~
Незаменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 2.229 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.541 г от 0.9 до 3.7 г 60.1% 32%
Омега-6 жирные кислоты 1.888 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.325 мг ~
Кампестерол 0.022 мг ~
бета Ситостерол 2.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.529 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.336 г min 16.8 г 31.8% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.667 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.427 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.79 г ~
18:2 прочие изомеры 0.056 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.814 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.162 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.092 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.161 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.039 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность 270724 -537 (11.5) 5.4 составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».