Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир (яблоко/манго). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир (яблоко/манго)

Фруто няня яблоко 100 г
Фруто няня яблоко персик 100 г
Эритрит(Эритритол) 20 г
Манго 130 г
Белок яичный «удобное яйцо» 150 г
Ксантановая камедь (Е 415) 2 г
Агар-Агар 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонная кислота 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир (яблоко/манго)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.2% 1810 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 8.3% 2009 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.2% 2739 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6429 г
альфа Каротин 2.34 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3012 г
бета Криптоксантин 2.6 мкг ~
Ликопин 0.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.18 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3578 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 17.5% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6410 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1739 мг 20 мг 0.9% 1.5% 11501 г
Макроэлементы
Калий, K 95.7 мг 2500 мг 3.8% 6.3% 2612 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Магний, Mg 2.84 мг 400 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Натрий, Na 77.86 мг 1300 мг 6% 10% 1670 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37175 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.8% 21053 г
Хлор, Cl 119.66 мг 2300 мг 5.2% 8.7% 1922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11628 г
Медь, Cu 29.52 мкг 1000 мкг 3% 5% 3388 г
Молибден, Mo 0.54 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12963 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.0246 мг 12 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Зефир (яблоко/манго) составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 12 гр (7.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».