Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
Капуста белокочанная | 100 г |
Свинина, вырезка | 100 г |
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.9% | 752 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.618 мг | 1.5 мг | 41.2% | 30.6% | 243 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 44.7 мг | 500 мг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 9.7% | 766 г |
Витамин В9, фолаты | 16.314 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3% | 2452 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10.8% | 690 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.53 мг | 90 мг | 26.1% | 19.4% | 382 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 4.3% | 1728 г |
Витамин Н, биотин | 2.098 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2383 г |
Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 19.4% | 383 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9922 мг | 20 мг | 10% | 7.4% | 1004 г |
Ниацин | 1.657 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.14 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.4% | 883 г |
Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3643 г |
Кремний, Si | 21.216 мг | 30 мг | 70.7% | 52.5% | 141 г |
Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 4.5% | 1658 г |
Натрий, Na | 126.67 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
Сера, S | 112.53 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.4% | 889 г |
Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 10.9% | 679 г |
Хлор, Cl | 210.04 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 223.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3417 г |
Кобальт, Co | 4.686 мкг | 10 мкг | 46.9% | 34.8% | 213 г |
Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
Молибден, Mo | 11.529 мкг | 70 мкг | 16.5% | 12.3% | 607 г |
Никель, Ni | 10.706 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.388 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.9% | 3963 г |
Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11786 г |
Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
Цинк, Zn | 1.1192 мг | 12 мг | 9.3% | 6.9% | 1072 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.765 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.784 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.247 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма со свининой составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».