Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и колбасой

Яйцо куриное 116 г
Молоко 2,5% [Белый Замок] 33 г
колбаса "Докторская" Мясной стандарт 65 г
Помидор (томат), грунтовый 62 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.1% 724 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.9% 424 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 11% 539 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.6% 773 г
Витамин В4, холин 128.4 мг 500 мг 25.7% 15.2% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 8.6% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.496 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6158 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 4.4% 1335 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 6.6% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин Н, биотин 10.511 мкг 50 мкг 21% 12.4% 476 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0043 мг 20 мг 10% 5.9% 998 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.78 мг 2500 мг 6% 3.5% 1680 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3174 г
Кремний, Si 1.617 мг 30 мг 5.4% 3.2% 1855 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Натрий, Na 68.39 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1901 г
Сера, S 92 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1087 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 7.7% 770 г
Хлор, Cl 94.04 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 5% 1198 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1411 г
Кобальт, Co 6.661 мкг 10 мкг 66.6% 39.3% 150 г
Литий, Li 7.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3817 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 4.3% 1398 г
Молибден, Mo 4.913 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1425 г
Никель, Ni 3.504 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 15.591 мкг 55 мкг 28.3% 16.7% 353 г
Фтор, F 33.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12074 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1484 г
Цинк, Zn 0.6137 мг 12 мг 5.1% 3% 1955 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.701 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.668 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и колбасой составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».