| Кабачок (Варка без слива) | 2719 г |
| Морковь (Варка без слива) | 705 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 717 г |
| Рапсовое масло | 242 г |
| Соль поваренная пищевая | 24 г |
| Лимонная кислота | 1.4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Томатная паста. Консервы | 258 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.7 мкг | 900 мкг | 33.6% | 40.5% | 297 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.912 мг | 5 мг | 38.2% | 46% | 262 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.394 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 9.6% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 9.9% | 1218 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 9.3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7507 мг | 20 мг | 3.8% | 4.6% | 2664 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4382 г |
| Кремний, Si | 13.756 мг | 30 мг | 45.9% | 55.3% | 218 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2454 г |
| Натрий, Na | 213.13 мг | 1300 мг | 16.4% | 19.8% | 610 г |
| Сера, S | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6373 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 4.3% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 346.57 мг | 2300 мг | 15.1% | 18.2% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 40.2% | 300 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1963 г |
| Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.9% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.2% | 1319 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8689 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40733 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.496 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.1% | 66.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.24 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | min 16.8 г | 22.5% | 27.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.48 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из кабачков 2024 07 25 составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».