| Петрушка свежая | 0.33 г |
| Лук зеленый (перо) | 0.33 г |
| Укроп | 0.33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 28% | 952 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 698.8 мкг | 900 мкг | 77.6% | 206.9% | 129 г |
| бета Каротин | 4.194 мг | 5 мг | 83.9% | 223.7% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 12.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 5.6% | 4753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 22.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.281 мкг | 400 мкг | 13.3% | 35.5% | 751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 96.25 мг | 90 мг | 106.9% | 285.1% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.547 мг | 15 мг | 10.3% | 27.5% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.2% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 642.7 мкг | 120 мкг | 535.6% | 1428.3% | 19 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2031 мг | 20 мг | 6% | 16% | 1662 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.19 мг | 2500 мг | 19.2% | 51.2% | 522 г |
| Кальций, Ca | 195.25 мг | 1000 мг | 19.5% | 52% | 512 г |
| Кремний, Si | 7.425 мг | 30 мг | 24.8% | 66.1% | 404 г |
| Магний, Mg | 59.47 мг | 400 мг | 14.9% | 39.7% | 673 г |
| Натрий, Na | 29.91 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.1% | 4346 г |
| Сера, S | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 8% | 3295 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 24.5% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 91.99 мг | 2300 мг | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 22.9% | 1164 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 4.984 мкг | 10 мкг | 49.8% | 132.8% | 201 г |
| Литий, Li | 9.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5583 мг | 2 мг | 27.9% | 74.4% | 358 г |
| Медь, Cu | 133.03 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 35.5% | 752 г |
| Молибден, Mo | 9.419 мкг | 70 мкг | 13.5% | 36% | 743 г |
| Никель, Ni | 6.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.134 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.6% | 4850 г |
| Стронций, Sr | 43.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.24 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 7.2% | 3662 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 55.5% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.7833 мг | 12 мг | 6.5% | 17.3% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень ЛПУ составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».