Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из смородины

Вода 5000 г
Яблоко (Варка без слива) 500 г
Смородина черная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18711 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 7.8% 13688 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 38.9% 2857 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 47.8% 2348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 3.3% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 3.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 4.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 3.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 4.4% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 12.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 12.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.715 мкг 400 мкг 0.2% 2.2% 55944 г
Витамин C, аскорбиновая 24.17 мг 90 мг 26.9% 298.9% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 7.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 6.7% 16077 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 2.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0766 мг 20 мг 0.4% 4.4% 26110 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.11 мг 2500 мг 2.6% 28.9% 3840 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 10% 10593 г
Кремний, Si 7.357 мг 30 мг 24.5% 272.2% 408 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 14.4% 7590 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 5.6% 19202 г
Сера, S 1.51 мг 1000 мг 0.2% 2.2% 66225 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 6.7% 16667 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 75908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 21.1% 5341 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 2.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 62.2% 1789 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 14.4% 7937 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 27.8% 3975 г
Молибден, Mo 4.527 мкг 70 мкг 6.5% 72.2% 1546 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 3.3% 35714 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 87.53 мкг 4000 мкг 2.2% 24.4% 4570 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 6.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.028 мг 12 мг 0.2% 2.2% 42857 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот из смородины составляет 9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».